الإنتاج والتعبئة

تتم عمليات الإنتاج والتعبئة والتغليف بدقة في منشأتنا المجهزة بتقنية متقدمة يستخدمها متخصصون مدربون.ناءً على تجارب الإنتاج والجودة والبحث والتطوير لشركتي Effeffe Italy وAnadolu Pet، فقد أصبحت واحدة من الشركات المصنعة الرائدة في هذا القطاع من خلال تحقيق جودة الإنتاج في المعايير الأوروبية في وقت قصير.

1. الإنتاج

شراء المواد الخام: مواد الخام التي تدخل في إنتاجنا من موردين محليين ودوليين يقدمون إنتاجهم بعناية وأعلى جودة. بعد التحقق من انسجام قيم التحليل بالمعايير المطلوبة، يتم فحصها الدقيق وانسجامها الكامل وفق نظام HACCP (تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة).
يتم نقل المواد الخام إلى صوامع التشغيل بعد تحديد مدى ملاءمتها. ويتم نقلها من الصوامع على دفعات مقدارها طن واحد حسب نسبة كميات الخليط المحملة في نظام التحكم الحاسوبي (الأتمتة) وتسحب إلى الخلاطات الرأسية.
يتم إرسال دفعة طن واحد، فيتم خلطها في خلاطات عمودية، ثم ترسل إلى الخلاط الأفقي. ويجري في الخلاط الأفقي إضافة الفيتامينات والمعادن والمواد التي تزيد من القيم الغذائية مثل التورين والجلوكوزامين، والتي يتم تحضيرها تلقائيًا في وحدة الجرعات الدقيقة، وخلطها في فترات زمنية محددة يستلزمها تجانس الخليط.
الخليط المعد على شكل طحين: يتم أخذ المنتج من الصوامع بعد تكييفه بالبخار والماء، وتحوله إلى عجين، ونقله إلى وحدة الطهي. العجينة الساخنة التي تمر من الطهي الأولي، يستمر طهيه مع إضافة الماء والبخار.

بعد الطهي بالطاقة الميكانيكية، تنتقل إلى آلة البثق، حيث تأخذ شكلها. عندما يمر المنتج المطبوخ والمشكل عبر المجفف، يتم تقليل محتوى الرطوبة ثم يمر عبر وحدة التشحيم ويتعرض لتزييت السطح.
يتم نقل منتجاتنا النهائية إلى صوامع المنتج لتعبئتها بواسطة مصاعد نظام مغلق مع مغناطيس ووحدات تنظيف، بعد تحويلها إلى درجة حرارة محيطة عن طريق المرور عبر المبرد.

2. التعبئة

في آلات التغليف الخاصة بنا، يتم تعبئة المنتجات تلقائيًا في العبوة أولاً، ثم يتم ختم العبوة بتقنية الختم الحراري وترميزها برقم الدُفعة.
العبوات القادمة إلى وحدة الباليت الأوتوماتيكية يتم تكديسها على منصة نقالة دون أن تتعرض للتلف، وبعد المرور عبر وحدة التمدد، تأخذ مكانها على الرفوف في مستودعات المنتجات.